রাজবাড়ী শহরের নিউ কলোনীতে গড়ে উঠেছে ভেজাল ‘এগ নুডলস’ কারখানা : প্রশাসন নীরব

|রাজবাড়ী নিউজ24

প্রকাশিত: ২:১৭ অপরাহ্ণ ,২৭ অক্টোবর, ২০১৪ | আপডেট: ২:১৯ অপরাহ্ণ ,২৭ অক্টোবর, ২০১৪
পিকচার

নিজস্ব প্রতিবেদক : বিএসটিআই বা সংশ্লিষ্ট কোন কর্তৃপক্ষের অনুমতি ছাড়াই “সিয়াম এগ নুডুলস” বা ‘নুডল চিপস’ নামে বাজার ছেয়ে গেছে ভেজাল খাদ্য সামগ্রী। যা উৎপাদিত হচ্ছে রাজবাড়ী শহরের রেলওয়ে নিউ কলোনীতে। দীর্ঘদিন ধরে চকচকে মোড়কে ভেজাল মুখরোচক ভাজাপোড়া বাজারজাত হয়ে আসলেও সংশ্লিষ্ট প্রশাসনের কারও কোন মাথা ব্যাথা নেই।

জানাগেছে, কয়েক মাস পূর্বে হঠাৎ স্থানীয় বাজারে আসে ‘এগ নুডলসের সুদৃশ্য মোড়কে’র-এই চিপস। পুরোপুরি স্থানীয় প্রযুক্তিতে পঁচানো ভাত থেকে তৈরী করা সস্তা ও নিম্নমানের এই নুডুলস খুচরা বিক্রি হয় প্রতি প্যাকেট ৫টাকা। অথচ সরবরাহকারী এটি সরবরাহ করে আড়াই টাকারও কমে। ফলে দ্বিগুণ লাভের জন্য শুধু ফুটপাতের খুদে দোকানীরাই নয়, ভাল ভাল মুদী/ভ্যারাইটিজ দোকানীরাও দেদারসে বিক্রি করা শুরু করে এই ‘এগ নুডলস’। যে কাঁচামাল দিয়ে যে পদ্ধতিতে এই এগ নুডলস তৈরী হয়, সেই একই পদ্ধতিতে একই কাঁচামাল দিয়ে অনেক আগে থেকেই তৈরী হয়ে আসছে পাপড় জাতীয় একই আকৃতির আরেকটি পণ্য-স্থানীয়ভাবে যার নাম ‘দিলখোশ’। দিলখোশের একমাত্র বিক্রেতা হচ্ছে ভাঙ্গুরীর হকাররা।

কিছুদিন পূর্বে পাবনা জেলা থেকে সপরিবারে রাজবাড়ীতে আসা মতিন বিশ্বাস রাজবাড়ী শহরের রেলওয়ে নিউ কলো